割烹とらたつま

0 とらたつま外観写真 0
とらたつまロゴ
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おまかせ(コース)料理が主体の和食店です。
6000円・9000円の二つのコースを用意しております。
フグ、カニ、アンコウ、イワガキ、貝類等
旬の素材を産地から取り寄せ
素材の持ち味を最大限に生かした料理が魅力です。


0 ●カニ (コースに含む)
0 季節のカニ、毛蟹、タラバ蟹、コウバコ蟹、ずわい蟹 (10月〜5月)。

0 ●あんこう小鍋 (コースに含む)
0 能登のあんこうを一人前の土鍋仕立てにして (2月)

0 ●イワガキ (コースに含む)
0 能登の岩ガキ (6〜7月)

0 ●鮎塩焼 (コースに含む)
0 本格的なタデ酢をそえて

0 ●ハモ切り落し (コースに含む)
0 瀬戸内海又は九州近海 (6月)

0 ●地ハマグリ焼 (コースに含む)
0 鹿島灘産大ハマグリ焼き (4月)

0 ●タラの白子焼き (コースに含む)
0 北海道直送釣り物のタラの白子

0 ●フグコース  12000円
0 宮崎日向灘トラフグのコース


0 ●穴子正油焼き  1000円
0 活穴子を使用 ふっくらとして、山椒との相性が良い

0 ●自家製豆腐  700円
0 本来の豆の味がします。福岡の大豆を使用 天然にがりで仕上げ

0 ●もみいか  700円
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●住所      東京都新宿区荒木町3-14 Y.Dビル102
●TEL     03(3357)0902
●FAX     03(3996)1083
●営業時間    17:30〜22:00
●ラストオーダー 21:30
●定休日     土・日曜日・祭日
●椅子席     6席
 座敷      12席
●カード     ダイナース, NICOS, JCB, VISA